第二话｜重回起点（中）

。

    而现在。

    只是基本功，就已经开始改变。

    没过多久，老师拍了拍手。

    「好，刀工先到这。」

    「等等要做简单实作。」

    「蛋炒饭。」

    一听到这三个字。

    林宇凡的心脏微微一缩。

    前世。

    这道菜曾经是他无数次输给天才的起点。

    也是他第一次真正感受到差距的地方。

    张子豪哀号一声。

    「又是蛋炒饭喔？」

    「怎麽每次都是这个啦！」

    陈婉婷苦笑。

    「听说越简单越难耶。」

    林宇凡却在心里轻轻吐出一口气。

    简单。

    才最能看出真正功力。

    老师开始讲解。

    「蛋炒饭不是乱炒。」

    「火要够热。」

    「蛋要先炒出香气。」

    「饭要一颗颗松开。」

    「调味不要一次下重。」