第五话|陷阱题(上)
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「什麽都不能加?」 「连盐都不行?」 「那怎麽调味?」 王美玲推了推眼镜。 「高汤本身就是味道来源。」 「谁能用得好,谁就懂基础。」 陈志宏嘴角微扬。 「别看材料少,越少越容易出事。」 「一个地方没抓好,整道就会变得很普通。」 林建国继续说: 「题目只有一个。」 「用这四样材料,做出一道让人记住的料理。」 「时间,四十分钟。」 这句话一出,五人的表情同时变了。 因为这不是考C作。 而是在考—— 谁能在最基础的东西里,做出层次。 谁能把人人看过无数次的材料,变成全新的T验。 苏语晴眉头紧锁。 她擅长细腻与平衡。 可在没有调味料的状况下,日式风格反而会被限制。 许文皓低声x1气。 这关对融合料理不友善。