第十章 把甜味拿回来

音，面糊从稀变得顺滑。我把碗口覆上保鲜膜，让它在冰箱里歇一会儿——这种等待总让我想到把心事封起来冷藏，过十分钟再拿出来看，它就不那麽颗粒分明了。

    「这个要我来吗？」她卷起袖子，露出白到能反光的手臂。

    「你可以负责水果。」我把芒果推给她，「切小一点。别偷吃。」

    她眨眨眼：「我不是你。」

    她切水果时很专心，刀尖每一下都贴着案板，像在某个看不见的格子里填sE。我把平底锅预热，刷了一层很薄的油，舀一杓面糊，抬起锅腕，让它在铁面上迅速摊开——圆得出奇，像是事先画好了一个圆形模板。

    第一次翻面前我故意顿了下，她小小地倒cH0U一口气。我笑出声，手腕一送，薄薄的一片在空中轻轻掀了下边，稳稳落回锅里。

    「……帅。」她很小声地宣判。

    「勉强合格。」我把它盛到网架上散热，另一只手把鲜N油从冰箱里拿出来，碗底垫了冰块，开打。

    她好奇地凑过来：「这个也能我来吗？」

    「可以。」我把打蛋器交给她，「有点累，忍耐一下。」

    她咬着嘴角，一圈一圈把空气打进去。N油起了纹，她抬头看我，就像刚通关新手教学的人一样期待。

    「再一会儿。」我指指纹路，「到能立起尖尖的时候停。」

    尖尖立起的那刻，她的眼睛也跟着亮了。像蓝